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Burger di Pesce. Una ricetta facile, veloce e divertente per accontentare proprio tutti: i grandi ma soprattutto i bambini ed inoltre per chi non ama il sapore del pesce ma non vuole rinunciare ai suoi meravigliosi benefici metabolici

Burger di Pesce

Recipe by Dott.ssa Cristina Domenichelli
Porzioni

4

persone
Tempo di preparazione

30

minutes
Tempo di cottura

10

minutes

Ingredienti

  • 600g di merluzzo

  • 150g di pane

  • 40g di capperi

  • n.4 cucchiaini di aneto

  • q.b. Sale

Indicazioni

  • Tritare tutti gli ingredienti insieme in un robottino
  • Preparare dei burger o delle polpette schiacciate
  • Cuocere in un padellino con un filo d’olio EVO
  • Servire calde con un contorno di verdure a piacere

Note

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Dott.ssa Cristina Domenichelli

Dott.ssa Cristina Domenichelli