L’osteoporosi è una patologia dello scheletro che provoca un indebolimento delle ossa. Riguarda in particolar modo le donne, soprattutto a partire dalla menopausa.
Il tessuto osseo non è semplicemente un deposito di fosfato di calcio, ma è una struttura dinamica che si distrugge e ricostruisce grazie all’azione di due tipi di cellule specializzate: gli osteoblasti che costruiscono, e gli osteoclasti che distruggono la matrice ossea.
Questi lavorano in perfetto equilibrio: infatti si stima che la matrice sia distrutta e ricostruita continuamente ad un ritmo di circa il 2-5% l’anno.
Tale equilibrio è influenzato da diversi ormoni:
• Ormoni sessuali
• Ormone della crescita
• Serotonina
• Calcitriolo: è un derivato della vitamina D, che aumenta l’assorbimento intestinale del calcio e la sua deposizione nell’osso
• Paratormone: ormone ipercalcemizzante (aumenta la concentrazione di calcio nel sangue). Diminuisce l’escrezione urinaria di calcio; aumenta il riassorbimento osseo del calcio e la sintesi di calcitriolo.
• Calcitonina: ormone ipocalcemizzante (diminuisce la concentrazione di calcio nel sangue), prodotto dalla tiroide e stimola il deposito del calcio nell’osso
Questo delicato equilibrio garantisce la qualità, la solidità, la leggerezza e la flessibilità della matrice ossea che si modella, inoltre, in risposta agli stimoli meccanici ai quali viene sottoposta. Ad esempio l’architettura delle ossa delle gambe è influenzata dalla forza di gravità (quindi dal peso corporeo); quella delle braccia dal lavoro muscolare; e quella delle vertebre dal peso portato dalle spalle.
Da ciò si comprende che una delle principali cause dell’aumento di osteoporosi è la sedentarietà.
La dieta in caso di prevenzione dell’osteoporosi può aiutare per diversi scopi:
- Aumento dell’introito di calcio alimentare che erroneamente a quanto si pensa non dipende solo al consumo di latte e derivati; ma da un selettivo, equilibrato e giusto consumo di alimenti di origine animale (come yogurt, parmigiano, pesce ricco di omega 3 ecc…) e di origine vegetale come cereali a chicco, semi oleaginosi, legumi e verdura.
- Ottimizzazione dell’assorbimento del calcio alimentare e della vitamina D da parte dell’apparato gastro-intestinale. Purtroppo la vita moderna ci porta spesso a fare scelte alimentari che, con il tempo, hanno effetti negativi sulla nostra funzionalità intestinale, compromettendo principalmente l’assorbimento dei micronutrienti come minerali e vitamine. È necessario, quindi, ristabilire delle regole comportamentali ed alimentari che migliorino la capacità digestiva e scegliere alimenti selezionati che ottimizzino, l’assorbimento del calcio e della vitamina D.
- Sostenere la massa muscolare. Diversi studi hanno evidenziato che una corretta e costante attività fisica aumenta i valori della densità minerale ossea in modo maggiore rispetto alle persone sedentarie. Ciò avviene perché le contrazioni muscolari e le sollecitazioni dei tendini sulle ossa stimolano il rimodellamento osseo. La giusta alimentazione permette di sostenere tale attività fisica fornendo i principi nutritivi ideali per il mantenimento di una buona massa muscolare ad essa associata.
L’approccio alimentare che proponiamo si basa:
Menù settimanali/giornalieri che prevedano l’introduzione di alimenti ricchi di calcio biodisponibile, e la giusta combinazione alimentare per ottimizzarne l’assorbimento.
Pasti e spuntini ottimali a prevenire o sostenere la terapia farmacologica per l’osteoporosi, che rispettino i ritmi giornalieri della persona spesso dettati dal tipo di lavoro.
A tutte le persone che si rivolgeranno a noi per questo tipo di consulenza verranno dati consigli sul tipo d’integrazione personalizzata necessaria (se possibile) e ricette specifiche per migliorare l’assimilazione dei micronutrienti.
I nostri feedback
- Che cosa dire? La dotta.ssa Domenichelli oltre ad essere una vera professionista è anche una persona davvero empatica. Quando si è tanto in sovrappeso e depresso per questo non basta solo un bravo medico ma anche un medico che ti stimola, ti supporta sempre con positività per andare avanti. 4 Mesi - 16 kg e.300gr. Grazie Dotta.ssa Cristina grazie a lei ho ripreso il sorriso e continuo ......leggi tuttoleggi di menoAugusto Costanzi16/09/2023Dopo una vita di drastiche diete, digiuni, rinunce ed ore massacranti in palestra senza alcun tipo di soddisfazione e gratificazione ho Finalmente incontrato l’adorabile Dottoressa Cristina. GRAZIE a lei ho finalmente conosciuto il piacere di mangiare bene e sano ed addirittura a perdere peso. GRAZIE alla sua dieta personalizzata pur mangiando e senza fare particolari sacrifici, in un solo anno sono riuscita a perdere la bellezza di 18 chili…..un vero e proprio miracolo!!!!! Se anche voi avete intenzione di perdere peso o semplicemente di sentirvi bene con il vostro corpo Cristina è la scelta giusta! È una vera professionista che si prende cura dei suoi pazienti, accompagnandoli nel proprio percorso alla ricerca della propria forma ideale!!! Grazie infinite mia cara e dolce Cristinaleggi tuttoleggi di menoLina Prisco12/08/2022
- Trovo che la dottoressa Fabiana Leonardi sia una professionista seria e disponibile. Con lei non solo sono riuscita a perdere peso, ma ho imparato anche a riconoscere gli errori alimentari che commettevo. La consiglio vivamenteleggi tuttoleggi di menoSara Simeone09/12/2022La dottoressa è fantastica! Professionale,gentile e disponibile. Il mio obiettivo era di perdere poco meno di 10kg, ma soprattutto gestire una gastrite che mi tormentava. La dottoressa ha ascoltato ogni mia folle esigenza e creato un piano nutrizionale perfettamente corrispondente alle mie richieste. Dopo neanche un mese, non avevo più nessun segnale di gastrite e iniziavo a perdere i primi kg. Ora siamo quasi al traguardo e posso ritenermi più che soddisfatta, ho perso kg, cm e ho educato corpo e mente verso una nutrizione piu equilibrata e corretta. Grazie!!!leggi tuttoleggi di menoMartina Picchioni07/11/2023
- Sono seguita dalla Dottoressa da circa 2 mesi. Al primo controllo l’unica cosa che mi veniva da dire è “GRAZIE”. Grazie perché sto meglio, mi sento meglio e mi vedo meglio. La Dottoressa ha elaborato un piano alimentare personalizzato per me e sin da subito ha capito ciò di cui avevo bisogno. È sempre molto disponibile e pronta ad ascoltare le esigenze dei suoi pazienti. Sono molto soddisfatta e la consiglio. Grazie Dottoressa!leggi tuttoleggi di menoVeronica Cusano12/05/2022Buonasera, sono in cura dalla Dott,ssa Cristina Domenichelli da Maggio 2023. Sono soddisfattissima per i risultati raggiunti ed i kg persi. Erano 2 anni che non riuscivo a perdere peso con diete drastiche . Ho molti problemi peggiorati con la menopausa e la Dott.ssa me li sta curando con l'alimentazione . La consiglio vivamente a chi vuole riprendere la linea senza sacrifici ed imparando a mangiare bene per la propria salute. Mariana Costanzileggi tuttoleggi di menoMariana Costanzi16/09/2023
- The Doctor has been following me for two months, and I am super happy with the results. Highly recommended.leggi tuttoleggi di menoSilvia Perricone27/09/2023La Dott.ssa Fabiana é molto competente e sempre disponibile. Sono andato da lei principalmente perché sono affetto da Rettocolite Ulcerosa, e volevo curare l'alimentazione per trarne beneficio. Straconsigliata.leggi tuttoleggi di menoAlessandro Pantano10/12/2022Sono molto soddisfatta del mio percorso alimentare con la dottoressa Domenichelli, che considera non solo l’aspetto dell’alimentazione, ma anche il benessere generale della persona. Propone piani alimentari personalizzati, valorizzando tutti i cibi (e fornisce anche qualche golosa ricetta), senza demonizzazioni, ma con il giusto equilibrio e cercando di soddisfare anche le golosità dei pazienti. È molto disponibile e predisposta all’ascolto del paziente e cerca di risolvere i problemi che possono sorgere durante il percorso.leggi tuttoleggi di menochiara bonomi12/05/2022
- Professionista preparatissima, in grado di capire le mie esigenze, motivante e accogliente. Grazie!leggi tuttoleggi di menoVeronica Rossi30/09/2023Professionista attenta, accurata, scrupolosa ed estremamente disponibile. La consiglio vivamente!leggi tuttoleggi di menoDenise Fagiolo12/07/2022La Dottoressa si è dimostrata fin da subito cordiale e disponibile, dedica il giusto tempo e le giuste attenzioni alle esigenze di ogni suo/a paziente. Competente e professionale, è riuscita a propormi da subito un piano alimentare adatto alle mie esigenze, che mi ha permesso di perdere quei kg e cm residui, in maniera sana e senza particolare stress. Sono davvero soddisfatta di essermi affidata a lei, una vera professionista, super consigliata.leggi tuttoleggi di menoGiulia Barile12/08/2022
- Dottoressa competente e gentile, la sua dieta equilibrata e le sue spiegazioni mi hanno motivata verso il raggiungimento dell’obiettivo. Finora ho perso 9kg.leggi tuttoleggi di menoCristiana Sinatti12/10/2022
- La Dottoressa mi segue da due mesi, e sono supercontenta dei risultati. Consigliatissima.leggi tuttoleggi di menoSilvia Perricone12/09/2023
- Non ringrazierò mai abbastanza la Dott.ssa Domenichelli, per la sua professionalità e passione, con le sue ricette ti senti fortunata a dover fare una dieta, gustose e semplici da preparare, dimagrisci facilmente, senza stress e senza fame. Lei ti accoglie con grande un sorriso ed è sempre super aggiornata e preparata. E' scrupolosa e attenta a qualsiasi esigenza o richiesta, pronta ad accontentarti in ogni modo possibile. Cosa più importante: con lei il risultato è sempre assicurato, grazie davvero di cuore per tutto!!leggi tuttoleggi di menoPaola Fiorini12/05/2022Se avete bisogno di una persona che vi aiuti e vi accompagni nel vostro cambiamento Cristina è la persona giusta ...perché la chiamo Cristina e no Dottoressa perché lei ti fa sentire subito a tuo agio è allegra e simpatica anche quando tu effettivamente hai fatto qualche sgarro..ma nello stesso tempo è il tuo punto fermo per rimetterti on carreggiata ed andare dritto all obiettivo ..CONSIGLIATISSIMAleggi tuttoleggi di menoilaria truffarelli23/12/2022
- Mi sono trovata benissimo con la Dottoressa sia per l’elevata professionalità che per la cordialità e la sensibilità. Sicuramente è dotata dell’empatia giusta per rendere il percorso stimolante ed efficace. In precedenza mi ero rivolta ad altri nutrizionisti ma senza successo e questo mi ha molto demoralizzata. Avevo bisogno di perdere molti chili e prevedevo una dieta triste e grandi sacrifici. Invece sono dimagrita nei tempi e in base all’obiettivo che mi ero prefissata senza patire la fame e secondo i miei gusti e le mie esigenze. La Dottoressa ha creato il percorso perfetto per me! Sono molto felice di averla incontrata e la consiglio a tutti.leggi tuttoleggi di menomariangela dionisi05/12/2022Rosa Crea18/01/2023
- Paola Villa09/12/2022STRA CONSIGLIATA, ho iniziato il mio percorso con la Dott.ssa Domenichelli il 1 Marzo e ad ohhi 27 Aprile ho perso 7 kg. Quando mi recai dalla Dott.ssa le chiesi espressamente una dieta che in tre mesi mi avrebbe concesso di perdere 10 kg e lei fu molto chiara mi disse Cara se sei determinata e vuoi raggiungere il tuo obiettivo c'e la puoi fare ma sappi che devi tenere duro. Ci confrontammo sui cibi che mi piacevano e lei mi consigliò e scrisse tutte variazioni e ricette carine concedendomi tante varietà di cibi che più mi aggradavano anche la cioccolata come spuntino pomeridiano.. La Doc è sempre disponibile sia telefonicamente che come persona proprio, molto umana e super dolce. VE LA CONSIGLIO e IN BOCCA AL LUPOleggi tuttoleggi di menoViky SAM12/05/2022La Dottoressa Domenichelli si è dimostrata accogliente e professionale. Ho apprezzato molto il tempo e l’attenzione dedicata al mio caso. Ha saputo guidarmi con un percorso nutrizionale equilibrato che mi ha permesso di rimettermi in forma, senza troppe rinunce. Ha saputo ascoltare le mie necessità e di questo le sono molto grata.leggi tuttoleggi di menoDonatella Cainca12/08/2022